商务部监测数据显示，2023年8第2周商务部监测全国白条猪批发均价为22.47元/公斤，环比上涨2.46%。

　　生猪价格：生猪价格大部下跌

　　猪肉价格：商务部监测2023年8月第2周白条猪批发价格环比继续上涨。市场心情不减，生猪价格继续上涨，下游白条价格也继续跟涨。

　　仔猪价格：农业农村部监测数据显示，上周仔猪价格环比上涨2.20%，较去年同期下跌26.40%，全国500个农村集贸市场仔猪均价为32.88元/千克。据本网统计本周三元仔猪价格为32.63元/千克，本周生猪价格虽有所回落，但回调幅度有限，价格依旧偏高，养殖端对后市预期较好，补栏积极性不减，仔猪价格继续上涨。

　　猪粮比价：本周猪粮比为5.97，较上周下跌0.13。玉米价格为2.88元/公斤，较上周稳中偏强，本周自繁自养盈利36.5元/头。国内新作玉米上市临近，小麦、芽麦、定向稻谷、中储粮玉米多元化替代充裕以及进口玉米供应宽松预期，下游需求并未进一步增长，玉米价格持续上涨缺少有效推动。8月下半月中国陈化玉米库存将继续下降，养殖及饲料生产需求将继续小幅增长，玉米供应继续处于青黄不接阶段，供应能力持续下降。根据现有掌握的信息显示，北方地区灾害性降雨对东北玉米主产区造成的负面影响有限。但短期内持粮主体惜售心情依旧偏高，提价意愿依旧偏强。预判8月下半月前段玉米价格总体依旧继续适度偏强走势为主，下半月后段及下旬如果东北产区降雨对玉米生长未造成实质性影响，则玉米价格涨幅收窄滞涨甚至止涨转下跌的几率提高，但小麦价格持续上涨对玉米下跌有限制。关心北方玉米产区台风及降雨对玉米生长的影响，关心持续降雨对运送的影响。

　　行情汇总：本周猪价环比止涨回调。养殖端挺价惜售心情仍在，部分地区生猪出栏积极性较低。但目前终端需求依旧疲软，批发市场白条走货不佳，剩货现象不断，屠企减量保价，停计划现象不断。二育积极性受气候及高价抑制有所减弱，终端市场基本面依旧偏空。供需深度博弈，周内猪价窄幅震荡频繁，周度均价环比下跌。8月下半月中国商品大猪出栏量总体将继续下降但集团场进入集中出栏阶段，春季冷冷气候及季节性疾病导致仔猪成活率下降对生猪出栏供应量的有限影响在8月下半月继续兑现，频繁的台风等灾害性降水对局部市场生猪交售的影响依旧存在，因此猪价上涨的理论基础依旧存在。但由于庞大的猪肉库存依旧待消化，居民猪肉消费虽随着气温适度下降需求有所增长但总体上依旧处于淡季，因此猪价快速上涨依旧缺少稳固坚实的基础，生猪供应总体充分猪肉供应总体依旧过剩的基本面暂无变化，猪价上涨的持久性依旧令人生疑，且回调风险依旧存在，整体猪价或以窄幅震荡为主。利润方面，由于猪价快速上涨已高于成本线，因此预判8月下半月期间生猪育肥毛利润有望继续保持盈利。抛开非客观因素影响，依据推演供需数据本身，预判9月上半月期间大多数时候出栏大猪价格再度适度偏强的可能性大，先强后弱。9月下半月-10月上旬期间猪价再度上涨的几率偏高，因为中秋及国庆长假节日消费来临。更远看，10月中下旬猪价再度回调几率偏高，11月、12月及2024年1月期间总体看涨几率偏高。8月下半月-12月期间猪价继续大涨几率偏低;利润方面，预判8-12月份期间，出栏大猪价格跌破成本线的几率偏低，总体盈利的几率更高，但全年平均要实现全国全行业总体盈利难度极大。